Direktverkauf Trutenfleisch ab Hof
Wir verkaufen frisches und qualitatives Trutenfleisch im Mischpaket direkt ab Hof.
Die
Truten werden durch einen auf Geflügel spezialisierten Fleischfachmann geschlachtet.
Er zerlegt die Truten in
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Filets
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Schnitzel
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Voressen
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Geschnetzeltes
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Hackfleisch
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Bratwürste (gemischt mit Schweinespeck)
Fleischhkäse (gemischt mit Schweinefleisch)
Das Fleisch vakuumieren und beschriften wir. Auf diese Weise eignet es sich sehr gut zum
Tiefkühlen und ist 1 Jahr haltbar.
Auf Wunsch verkaufen wir auch ganze Tiere zwischen 9 - 16 kg.